为进一步强化餐厨废弃物监管,提高餐饮服务水平,渠县市场监督管理局结合“不忘初心、牢记使命”主题教育和整治“群众最不满意的10件事”活动,扎实开展了整治餐厨废弃物专项行动。

  此项行动中,执法人员重点检查了各类餐饮服务单位的证照情况、签订餐厨废弃物处理合同的情况和餐厨废弃物管理的台账记录,实地查看了各类餐饮服务单位是否安装油水分离器和油水隔离池、是否严格按照相关程序对餐饮废弃物进行处理、是否存在将餐厨废弃物和“地沟油”直接排入下水道和倒入垃圾池等行为、是否存在卫生不达标等情况,并督促指导各类餐饮服务单位负责人落实主体责任,建立健全餐厨废弃物管理制度,切实优化餐饮服务环境,为消费者提供放心舒心的食品。

  截止目前,和记娱乐app官网,共出动执法人员675人次,检查市场主体312家次,限期责令整改4家。(供稿:叶洪波 刘建平 审签:王可夫)